AS Roma Forum

MarcoDaLatina ha scritto: ↑mer 27 ago 2025, 12:28 L'anno scorso, prima di andare al mare (in Puglia) sono passato al forno e ne ho presa una intera.
Eravamo in 3

E gli altri due cosa hanno mangiato?

Voi siete quelli che quando comprate il prosciutto cotto gli chiedete "mi raccomando, quello magro magro senza grasso"?

paolo67 ha scritto: ↑ven 29 ago 2025, 8:24 E gli altri due cosa hanno mangiato?

Erano due donne, loro mangiano meno. Si sono accontentate dei bordi

joe ha scritto: ↑ven 29 ago 2025, 7:37 Se le assaggi di dubbi ne restano pochi. Sono tecnicamente lo stesso salume, allo stesso modo in cui Totti e Iturbe sono entrambi calciatori.

Indubbiamente è così

paolo67 ha scritto: ↑ven 29 ago 2025, 8:24 E gli altri due cosa hanno mangiato?

Vabbè ma una focaccia da solo non è niente dai

LolloASR ha scritto: ↑ven 29 ago 2025, 11:56 Vabbè ma una focaccia da solo non è niente dai

Tu non conosci Marco, lui prende le focacce al mq

paolo67 ha scritto: ↑ven 29 ago 2025, 12:06 Tu non conosci Marco, lui prende le focacce al mq

Esagerato!
Comunque @LolloASR non so quale intendi tu, ma quella intera di cui ti parlo sfiorava 1 kg di peso. Se mangiavo quella da solo al mare me risvegliavo in Albania.

MarcoDaLatina ha scritto: ↑ven 29 ago 2025, 12:19 Esagerato!
Comunque @LolloASR non so quale intendi tu, ma quella intera di cui ti parlo sfiorava 1 kg di peso. Se mangiavo quella da solo al mare me risvegliavo in Albania.

Ah beh allora ci sta. Una focaccia normale per 3 persone mi sembrava troppo poco, ecco.

21008 ha scritto: ↑ven 29 ago 2025, 8:07 a buciardo!!!

Giuro è buona le prime fette perché è una novità poi immancabilmente si chiama qualche amico a merenda per finirla perché a me dopo qualche giorno mi va a stufo

Facciamo così a novembre dicembre quando la faccio siete tutti invitati a mangiarla aspetto voi per aprirla....se siamo tanti rinforzamo con qualche salciccia fresca

MarcoDaLatina ha scritto: ↑ven 29 ago 2025, 8:25 Voi siete quelli che quando comprate il prosciutto cotto gli chiedete "mi raccomando, quello magro magro senza grasso"?

Sul prosciutto crudo piu è grasso più è bono

Sabato mi sono fatto una paio di Manzette Prussiane (che detto così pare che ho passato la notte in un night Polacco, ma in realtà sono bistecche ) al barbecue.
In realtà volevo prendere un paio di Marchigiane (che avevo già assaggiato e meritavano), ma queste mi hanno attirato subito.
Ne è valsa decisamente la pena. Tenere, sapore di "carne" come piace a me, per nulla nervose dentro. Le riprenderò sicuramente.

MarcoDaLatina ha scritto: ↑lun 1 set 2025, 9:53 Sabato mi sono fatto una paio di Manzette Prussiane (che detto così pare che ho passato la notte in un night Polacco, ma in realtà sono bistecche ) al barbecue.
In realtà volevo prendere un paio di Marchigiane (che avevo già assaggiato e meritavano), ma queste mi hanno attirato subito.
Ne è valsa decisamente la pena. Tenere, sapore di "carne" come piace a me, per nulla nervose dentro. Le riprenderò sicuramente.

Da chi ti rifornisci ora?
Io ancora ogni tanto chiamo Niko di Carni Patrizio

qixand ha scritto: ↑lun 1 set 2025, 10:00 Da chi ti rifornisci ora?
Io ancora ogni tanto chiamo Niko di Carni Patrizio

Queste le prendo da una Macelleria qui in zona da me, che ha diverse cose interessanti, ed anche veloci da fare (tipo queste).
Anche perché mi è venuta voglia sabato pomeriggio, alle 18:00 sono andato a prenderle e alle 21:00 l'ho fatte. Molto pratico.
Invece a ferragosto ho mangiato quella del tuo amico Lo Cascio Ovviamente l'ha presa mio cognato e non io, però devo ammettere che è sempre buona buona. Tanta roba.

MarcoDaLatina ha scritto: ↑lun 1 set 2025, 10:23 Queste le prendo da una Macelleria qui in zona da me, che ha diverse cose interessanti, ed anche veloci da fare (tipo queste).
Anche perché mi è venuta voglia sabato pomeriggio, alle 18:00 sono andato a prenderle e alle 21:00 l'ho fatte. Molto pratico.
Invece a ferragosto ho mangiato quella del tuo amico Lo Cascio Ovviamente l'ha presa mio cognato e non io, però devo ammettere che è sempre buona buona. Tanta roba.

Ma il suo problema non è la qualità della carne, ma i prezzi e i suoi modi ridicoli.
La roba che vende lui la trovi anche altrove a prezzi inferiori tutto qua.
Ultimamente sta provando a rilanciarsi a suon di polemiche e contraddice tutto quello che ha detto per anni, tipo che la pleura nelle ribs non si toglie a meno che non fai le gare, o tutta na polemica contro le frollature.

Vicino da me al PIM hanno messo un bel frigo di carni di qualità, ne proverò qualcuna.