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Re: Ho mangiato...
Inviato: dom 22 set 2024, 15:54
da Vaevictis
Buon compleanno Ste!
Re: Ho mangiato...
Inviato: mar 19 nov 2024, 15:34
da siamocosì
Devo comprare dei tortellini buoni da fare in brodo. A me piacciono sottilissimi. Avete dritte?
Re: Ho mangiato...
Inviato: mar 19 nov 2024, 21:26
da Vaevictis
Provato il Botinero, il ristorante di Javier Zanetti.
È un gioiellino. Il malbec è spettacolare.
Re: Ho mangiato...
Inviato: mer 20 nov 2024, 8:06
da MarcoDaLatina
Domenica a pranzo mi sono fatto degli spaghettoni spigola e limone da sturbo.
Forse ho un po' esagerato con le dosi, ma ovviamente non è avanzato nulla

Re: Ho mangiato...
Inviato: mer 20 nov 2024, 9:31
da qixand
Io invece ho fatto, per la prima volta in vita mia, una carbonara veramente soddisfacente.
Mi sono sempre messo alla prova con la cucina estera, con cose che mi stuzzicavano e che non era facile trovare in giro.
E a volte uno trascura la difficoltà di riprodurre i nostri piatti ma come si deve.
Giusta cremosità, spaghetto semplice ma perfetto per non asciugare l'uovo, guanciale ottimo e rosolato alla perfezione.
Me so dato un 8 in pagella e di solito io sono ipercacacazzi anche con me stesso
P.s.: odio la carbocrema quindi l'ho fatta liquida il giusto con 2 uova intere e 2 tuorli per 4.
Re: Ho mangiato...
Inviato: mer 20 nov 2024, 10:51
da supernova
Vaevictis ha scritto: ↑mar 19 nov 2024, 21:26
Provato il Botinero, il ristorante di Javier Zanetti.
È un gioiellino. Il malbec è spettacolare.
e la frenga?
ma di vino hai preso il suo?
Re: Ho mangiato...
Inviato: mer 20 nov 2024, 13:30
da Vaevictis
supernova ha scritto: ↑mer 20 nov 2024, 10:51
e la frenga?
ma di vino hai preso il suo?
Ero col mio papà, ancora oggi la miglior compagnia possibile.
Re: Ho mangiato...
Inviato: mer 20 nov 2024, 14:57
da AmoLaMaglia
qixand ha scritto: ↑mer 20 nov 2024, 9:31
Io invece ho fatto, per la prima volta in vita mia, una carbonara veramente soddisfacente.
Mi sono sempre messo alla prova con la cucina estera, con cose che mi stuzzicavano e che non era facile trovare in giro.
E a volte uno trascura la difficoltà di riprodurre i nostri piatti ma come si deve.
Giusta cremosità, spaghetto semplice ma perfetto per non asciugare l'uovo, guanciale ottimo e rosolato alla perfezione.
Me so dato un 8 in pagella e di solito io sono ipercacacazzi anche con me stesso
P.s.: odio la carbocrema quindi l'ho fatta liquida il giusto con 2 uova intere e 2 tuorli per 4.

Re: Ho mangiato...
Inviato: mer 20 nov 2024, 15:37
da siamocosì
Vaevictis ha scritto: ↑mer 20 nov 2024, 13:30
Ero col mio papà, ancora oggi la miglior compagnia possibile.
bravo

Re: Ho mangiato...
Inviato: mer 20 nov 2024, 16:12
da Freedom
Se avete consigli su Londra sono ben accetti. Hamburgerie e pub con cucina soprattutto.
Re: Ho mangiato...
Inviato: mer 20 nov 2024, 16:27
da il_noumeno
Re: Ho mangiato...
Inviato: mer 20 nov 2024, 16:28
da qixand
Re: Ho mangiato...
Inviato: mer 20 nov 2024, 16:34
da il_noumeno
qixand ha scritto:
robba da soldi?
Non economico, ma manco carissimo rispetto alla media di Londra, mi pare di ricordare.
Poi post pandemia sono capitato di rado quindi non saprei dirti. Nel 2018 ho fatto più giorni a Londra che a casa per lavoro.
Re: Ho mangiato...
Inviato: mer 20 nov 2024, 16:34
da Freedom
Grazie

Re: Ho mangiato...
Inviato: mer 20 nov 2024, 16:54
da qixand
il_noumeno ha scritto: ↑mer 20 nov 2024, 16:34
Non economico, ma manco carissimo rispetto alla media di Londra, mi pare di ricordare.
Poi post pandemia sono capitato di rado quindi non saprei dirti. Nel 2018 ho fatto più giorni a Londra che a casa per lavoro.
Ok a breve andrò anche io, un'alternativa di buona qualità in un we ci sta bene