Pizzerie al taglio

[Matteo]

Conoscete forni/pizze a taglio decenti vicino alla metro di Sant'Agnese/Annibaliano?

Una volta c’era Agostino a Corso Trieste, ci andavo ai tempi del liceo poco dopo il Giulio Cesare.
Non so se ha chiuso.

[Matteo]

Una delle migliori, comunque, rimane Pizza Fantasy 1982 a Viale Ciamarra.
TOP

[Zio.80]

Capisco.
Per gli altri, davvero non c'è nulla a 10/15 minuti di distanza?

Angelo e simonettasulla nomentana

[LolloASR]

Angelo e simonettasulla nomentana

Su google mi dice chiuso definitivamente

[Zio.80]

Su google mi dice chiuso definitivamente

E porca era uno dei più forti a Roma l'inventore del impasto a alta digeribilità

[LolloASR]

Vi segnalo Frumentario vicino a piazza Re di Roma.
Veramente ottima, ci sono andato 2 giorni fa.
Io ho preso, un pezzo di margherita, uno di patate dolci, patate viola e salsiccia, uno di bianca ripiena con porchetta e salmoriglio e un supplì.
Tutte e 3 ottime, ho solo da ridire qualcosina sulla margherita, non mi è piaciuta troppo la mozzarella.
Ma la pizza migliore è in assoluto quella con porchetta e salmoriglio, una cosa spaziale, non mi è mai piaciuta così tanto un pezzo di pizza a taglio in vita mia. Impasto perfetto, pizza bianca che scricchiola, porchetta parecchia e salmoriglio perfetto. Uno spettacolo.
Ottimo anche il supplì, bella panatura, molto gustoso, anche se forse con troppa mozzarella.
Ho da ridire un po' per il prezzo, 14 euro per ciò di cui sopra e una bottiglietta d'acqua sono parecchi, ma allo stesso tempo non credo che si sarebbe potuto spendere tanto di meno: il posto è abbastanza piccolo e c'è tanta ricerca nella materia prima.

[21008]

Lollo ti ringrazio perché non conoscevo il sarmoriglio (e neanche il correttore del mio telefono, che mi continua a suggerire “Sarno figlio”)

[LolloASR]

Lollo ti ringrazio perché non conoscevo il sarmoriglio (e neanche il correttore del mio telefono, che mi continua a suggerire “Sarno figlio”)

Pensa che non lo conoscevo manco io, ho scoperto cos'era quando sono andato, una coda veramente devastante.

[Zio.80]

Lollo ti ringrazio perché non conoscevo il sarmoriglio (e neanche il correttore del mio telefono, che mi continua a suggerire “Sarno figlio”)

Manco io

[Zio.80]

una coda veramente devastante.

E dicce mpo che e na coda de quale animale

[LolloASR]

E dicce mpo che e na coda de quale animale

Sto cazzo de correttore

[Zio.80]

Sto cazzo de correttore

a parte i scherzi di che si tratta

[LolloASR]

a parte i scherzi di che si tratta

È una salsa siciliana/calabrese con olio, aceto, aglio, limone, origano, sale, peperoncino e prezzemolo. Abbinato alla porchetta ci stava benissimo, ho ancora l'acquolina in bocca solo a ricordarlo.

[Zio.80]

È una salsa siciliana/calabrese con olio, aceto, aglio, limone, origano, sale, peperoncino e prezzemolo. Abbinato alla porchetta ci stava benissimo, ho ancora l'acquolina in bocca solo a ricordarlo.

Dannato la stai a fa veni pure a me

[Zio.80]

Io sto con piatto de insalataccia de riso a cena avanzata de ieri te pare giusto