A proposito di siculo, conosci o hai mai assaggiato qualcosa della cantina Cottanera?
Ho bevuto l’Etna Bianco, ma in verità volevo quello di Cusumano che è troppo bono. Nonostante mi sono fatto 3 giorni a Ortigia a inizio luglio, non sono riuscito a trovarlo.
Comunque anche il Cottanera era gradevole. Ma l’altro è superiore.
supernova ha scritto: ↑gio 26 ago 2021, 10:46
Ho bevuto l’Etna Bianco, ma in verità volevo quello di Cusumano che è troppo bono. Nonostante mi sono fatto 3 giorni a Ortigia a inizio luglio, non sono riuscito a trovarlo.
Comunque anche il Cottanera era gradevole. Ma l’altro è superiore.
Un avvocato che collabora con la mia compagna è il cugino dei proprietari della cantina. Ad ogni ricorrenza (Natale, Pasqua), ci regale diverse bottiglie.
Devo dire davvero gradevoli, sia i rossi che i bianchi.
L'etna bianco Cusumano, se non sbaglio, l'ho bevuto venerdì scorso a cena in ristorantino qui sul mare.
ilmauro ha scritto: non ce capisco un cazzo
postromantico ha scritto:
so 'na merda Mattè
'na grande merda.
fidati.
supernova ha scritto: ↑gio 26 ago 2021, 12:34
e allora aiutame a di' bono
Se non ci fossimo scolati nell'aperitivo (finito 10 minuti prima di andare a cena ) 1 bottiglia del primo, ed 2 del secondo, te lo direi pure.
Tra l'altro l'etna non è stata la prima bottiglia presa quando siamo arrivato al ristorante. Credo fosse la terza. Quindi capirai che non ricordo bene bene bene tutte le caratteristiche di quel vino...
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ilmauro ha scritto: non ce capisco un cazzo
postromantico ha scritto:
so 'na merda Mattè
'na grande merda.
fidati.
Sabato ho visitato una cantina locale che si chiama Montecorvino.
Ho assaggiato questi vini in uno dei miei ristoranti preferiti dove vado abitualmente, che serve solamente prodotti locali di tutto il Lazio. Non ha nessun ingrediente che provenga fuori dalla nostra regione.
Per quanto sia una piccola canina, producono comunque vini di qualità (bottiglie in media dai 15 euro se prese direttamente in cantina).
La cosa bella di queste realtà è l'atmosfera che c'è. Praticamente stavano facendo una brace insieme ad alcuni clienti che erano andati lì per degustare. Io non ho mangiato perché ero uscito 5 minuti prima dal ristorante e stavo esplodendo, però ho assaggiato un paio di vini che non avevo mai provato.
Se vi capita di trovarla in qualche supermercato vi consiglio di provarla. Questa è probabilmente la mia preferita:
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ilmauro ha scritto: non ce capisco un cazzo
postromantico ha scritto:
so 'na merda Mattè
'na grande merda.
fidati.
week end lungo in Franciacorta. Ho bevuto di tutto.
Ado occhio e croce ho assaggiato una ventina di bottiglie, più 2 o 3 che mi sono portato a casa.
Beh, hanno tanta roba da quelle parti. Davvero tanta roba.
ilmauro ha scritto: non ce capisco un cazzo
postromantico ha scritto:
so 'na merda Mattè
'na grande merda.
fidati.
la braccesca è la tenuta di antinori a montepulciano. fanno ottimi vini come in quasi tutte le tenute di antinori perchè gli enologi loro sono sicuramente tra i migliori. per i miei gusti un po' troppo enologia e poca agricultura. ma il nobile è un gran vino. rapporto qualità prezzo non favorevolissimo. comunque maggiarino è un gran vino villa pia buono mentre quello che si chiama come la tenuta è un vino commerciale che se non fosse marchiato antinori non lo pagheresti 10 euro
topozzi ha scritto: ↑ven 12 mag 2023, 0:26a chi non apprezza Cristante spetterebbe la punizione di avere Zaniolo