jimmy ha scritto:Un collega di Vibo mi ha portato un mezzo chilo di 'nduja fatta in casa....
Ho mangiato...
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Re: Ho mangiato...
ilmauro ha scritto: non ce capisco un cazzo
postromantico ha scritto: so 'na merda Mattè
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Re: Ho mangiato...
Buona....
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Re: Ho mangiato...
L'altra sera, prima di una mega mangiata, mi sono fatto delle bruschettine semplici semplici con lardo di colonnata sciolto sopra e del pecorino.
Erano DIVINE!
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ilmauro ha scritto: non ce capisco un cazzo
postromantico ha scritto: so 'na merda Mattè
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Re: Ho mangiato...
Semplici semplici??MarcoDaLatina ha scritto:L'altra sera, prima di una mega mangiata, mi sono fatto delle bruschettine semplici semplici con lardo di colonnata sciolto sopra e del pecorino.
Erano DIVINE!
In Sardegna (nel Sinis per essere precisi) spesso a pranzo prendevo dei crostoni (pane casareccio passato al forno) con pecorino, miele di cardo e una spruzzata di pepe... DA PAURA!!!
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Re: Ho mangiato...
jimmy ha scritto: Semplici semplici??
In Sardegna (nel Sinis per essere precisi) spesso a pranzo prendevo dei crostoni (pane casareccio passato al forno) con pecorino, miele di cardo e una spruzzata di pepe... DA PAURA!!!
ilmauro ha scritto: non ce capisco un cazzo
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Re: Ho mangiato...
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Re: Ho mangiato...
Me fa male il,fegato... 
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Re: Ho mangiato...
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Re: Ho mangiato...
Sta bono che alle ultime analisi del sangue ho vinto un altro giro gratisriotto70 ha scritto:'Ci vostra io stò a dieta
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Re: Ho mangiato...
jimmy ha scritto: Sta bono che alle ultime analisi del sangue ho vinto un altro giro gratis
Re: Ho mangiato...
jimmy ha scritto: Semplici semplici??
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Re: Ho mangiato...
li devo provare.....il pecorino squagliato o tagliato e messo sul pane appena sfornato?sardaccio ha scritto:
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Re: Ho mangiato...
Infornavano questa specie di bruschetta con il pecorino tagliato abbastanza sottile (per farlo squagliare bene) e il miele di cardo sopra. Il pepe forse lo aggiungevano dopo.paolo67 ha scritto: li devo provare.....il pecorino squagliato o tagliato e messo sul pane appena sfornato?
Ovviamente accompagnavo il tutto con una Ichnusa fredda: era il mio pranzo su una spiaggia a un paio di chilometri da Is Arutas.
Mi fermavo di proposito nei paraggi di questo bar-tavola calda (in realtà aderiva a Slow Food) gestito da una simpatica signora
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Re: Ho mangiato...
jimmy ha scritto: Infornavano questa specie di bruschetta con il pecorino tagliato abbastanza sottile (per farlo squagliare bene) e il miele di cardo sopra. Il pepe forse lo aggiungevano dopo.
Ovviamente accompagnavo il tutto con una Ichnusa fredda: era il mio pranzo su una spiaggia a un paio di chilometri da Is Arutas.
Mi fermavo di proposito nei paraggi di questo bar-tavola calda (in realtà aderiva a Slow Food) gestito da una simpatica signora
, dalla foto ho l'idea che li sia bello, da quelle parti non ci sono mai stato