siamocosì ha scritto:io sui cornetti sono un po' selettivo solo semplici crema o danesi
Troppe chiacchiere da fantamercato culinario ultimamente su questi lidi.
Meglio tornare a genuini e famelici suggerimenti.
Capitolo lieviti da colazione:
Faggiani Bar: Via Giuseppe Ferrari 39 (Piazza Mazzini) da sballo i fagottini al cioccolato e compagnia cantante. Eccessiva è la Cambogia nelle prime ore per la colazione. La gestione passata era più premurosa di attenzioni e gentilezze verso la clientela.
Bar Tornatora: Via Tuscolana 792 (metro Porta Furba) cornetti con una glassa delicata, invitante, inebriante. Veneziane da perderci la testa, una vera cuccagna servirsi in questo esercizio.
Bar Palumbo: Via Tiburtina 391 (zona Portonaccio di fronte a Cherubini) trecce, cornetti, ciambelle, veneziane, bombe, danesi, fagottini, maritozzi classici o con varianti crema, cioccolato, avessi mai trovato qualche cosa di poco gradevole...tutto super! Anche i prezzi non sono esosi. E pensare che per moda in molti optano per il vicino inconsistente Granier...bah!
Pasticceria bar Desideri: Via Gaspare Gozzi 21 (metro San Paolo) veneziane commoventi che si sciolgono in bocca, idem i cornetti. Ottima la pasticceria secca da the e sublimi torte e pastarelle. Un pelino maggiorati i costi rispetto alla norma, ma la qualità è al top.
Bar Vanni: Via Col di Lana 10 (Prati) da tempo immemore le bombe e i danesi migliori della cittá si trovano qui. Costi non proprio contenuti, ma dopo le 20:00 la sera per non sprecare il cibo, scontano moltissimi prodotti al 50%. Una bella trovata in tempi di recessione.
Caffè Italia: Via Santa Croce in Gerusalemme 6 (appena dietro Porta Maggiore) posticino vintage dove ancora si vedono in vetrina confezioni regalo di Rossana e Fondenti Perugina (le caramelle più "consigliate" dai d€nti$ti). Bombe stracariche di una crema inenarrabile, anche le trecce crema e fragole sono di una bontà devastante.
N.B. Se qualcuno conosce posti a Roma dove sfornano i sensazionali Scendiletto pratesi mi avverta. Pure perchè a Prato ci capito una volta ogni 100 anni!
Di solito solo dopo che ho sbranato un kebab (grande) da Ali Baba all'Arco di Travertino, poi nella cornetteria a fianco mi prendo un paio di fagottini di pasta sfoglia, uno alle mele e uno ai frutti di bosco. Niente di clamoroso, ma molto gradevoli 
