Pasticcerie

[ilmauro]

penso si riferisca a quell' avatar de sterco che hai

[postromantico]

Mauro ha capito

[Erik]

non ha capito...

Lo stavo per scrivere io.

Piso, la mia era una battuta pessima proprio perché scontatissima. L'avatar...

[pisodinosauro]

Lo stavo per scrivere io.

Piso, la mia era una battuta pessima proprio perché scontatissima. L'avatar...

non avevo capito...

[Annili]

Tornando in topic. Prezzi da boutique, ma ogni boccone di qualsiasi loro prelibatezza è un sogno

sul salato è peggioratissimo. quando ero bambina le mie feste di compleanno erano tutte a base di gastronomia Panella (mammili non cucina manco se l'ammazzi). facevano delle pizzette e un pan brioche da sturbo, adesso buoni ma non c'è paragone. i dolci della tradizione sono ancora superbi invece.

[pisodinosauro]

panella fa un caffè mediocre
i lieviti sono buoni
il pane e la pizza buonissimi

by piso

[aurreja]

sul salato è peggioratissimo. quando ero bambina le mie feste di compleanno erano tutte a base di gastronomia Panella (mammili non cucina manco se l'ammazzi). facevano delle pizzette e un pan brioche da sturbo, adesso buoni ma non c'è paragone. i dolci della tradizione sono ancora superbi invece.

Ammetto che le volte che ci capito, opto sul dolce 8 volte su 10. Anche se non troppo tempo per poco non svengo al primo morso di un sontuoso millefoglie taleggio e zucchine.

[postromantico]

sul salato è peggioratissimo.

confermo.
mortacci loro.
quanto odio quando iniziano a vendere il nome.
e anche i cornetti non so più quelli di una volta.
poi se mi metto seduto e pretendi che la colazione te la pago 20€ in due dovresti più cura di me.
panella mi ha deluso.
molto.
era un punto di riferimento quando ero giovane.

[Erik]

confermo.
morta**i loro.
quanto odio quando iniziano a vendere il nome.
e anche i cornetti non so più quelli di una volta.
poi se mi metto seduto e pretendi che la colazione te la pago 20€ in due dovresti più cura di me.
panella mi ha deluso.
molto.
era un punto di riferimento quando ero giovane.

Tu ti metti nei tavoli serviti, giusto?

[aurreja]

Pastarelle, maritozzi, crostatine, ok eccezionali. Ma se spostiamo il tiro sui dolci al cucchiaio, quale è il vostro preferito? Panna cotta? Creme caramel? Creme brulee? Mousse varie? Semifreddi? Io vado fuori di testa per la panna cotta con salsa al caramello e le fragole marinate al Cointreau in coppa Riedel con pallina...ops...pallona di gelato alla vaniglia

[postromantico]

Pastarelle, maritozzi, crostatine, ok eccezionali. Ma se spostiamo il tiro sui dolci al cucchiaio, quale è il vostro preferito? Panna cotta? Creme caramel? Mousse varie? Semifreddi? Io vado fuori di testa per la panna cotta con salsa al caramello e le fragole marinate al Cointreau in coppa Riedel con pallina...ops...pallona di gelato alla vaniglia

al cucchiaio ammetto di fare una fatica disumana a resistere al banalissimo tiramisù e all'ormai sputtanato tortino al cioccolato con cuore caldo.
fantastica la rivisitazione al cioccolato bianco con frutti di bosco de la zanzara in prati

[Erik]

Domanda: ma la cioccolata bianca perché esiste?

[RomaTiAmo]

podio:
1)tortino al cioccolato
2) creme brulée
3) tiramisù

il tiramisù fatto in casa balza al primo posto all the life

[marazico]

Al primo posto la panna cotta ai frutti di bosco, per distacco.
Poi la mousse al cioccolato con panna

[pisodinosauro]

creme brulee o crema catalana