AS Roma Forum

Ahah ho capito all italiana
Pensa che io (i miei amici mi insultano giustamente) ho il giardino ma non ho mai neanche comprato un bbq. Morirei troppo dal caldo, non mangerei insieme agli altri, dovrei pulire tutto dopo... no no non fa Per me , preferisco mangiarla al ristorante o da altri

AsUsual ha scritto:Ahah ho capito all italiana
Pensa che io (i miei amici mi insultano giustamente) ho il giardino ma non ho mai neanche comprato un bbq. Morirei troppo dal caldo, non mangerei insieme agli altri, dovrei pulire tutto dopo... no no non fa Per me , preferisco mangiarla al ristorante o da altri

No a me piace sia la brace che il bbq (anche se avevo sottovalutato il caldo di sabato).
Mi metto li davanti con una (o forse più...) birra fresca e mi giro e rigiro la carne

P.S. con il bbq a gas non devi pulire nulla se non la griglia a inizio e fine cottura. E' più comodo di un fornello

MarcoDaLatina ha scritto:

No a me piace sia la brace che il bbq (anche se avevo sottovalutato il caldo di sabato).
Mi metto li davanti con una (o forse più...) birra fresca e mi giro e rigiro la carne

P.S. con il bbq a gas non devi pulire nulla se non la griglia a inizio e fine cottura. E' più comodo di un fornello

io metto sempre più spesso le corna a quello a gas. se siamo in tanti uso i bricchetti di carbone ma da quest'estate ho ricominciato un po' con la legna (faggio e cerro) specie in montagna

siamocosì ha scritto: io metto sempre più spesso le corna a quello a gas. se siamo in tanti uso i bricchetti di carbone ma da quest'estate ho ricominciato un po' con la legna (faggio e cerro) specie in montagna

Sono sicuramente sapori diversi.
Poi è ovvio che per me, cucinando su un balcone (per quanto grande sia) la cara e vecchia brace è scomoda, però come dicevo ogni tanto ne vale la pena.
Con quello a gas mi trovo bene per le cotture indirette e lunghe

aurreja ho trovato i settembrini pure sulla roma firenze all'autogril

siamocosì ha scritto:aurreja ho trovato i settembrini pure sulla roma firenze all'autogril

Li voglio alla Sma...di Cinecittà!

oggi mi hanno regalato l'olio più buono che abbia mai assaggiato. veramente clamosoro

siamocosì ha scritto:oggi mi hanno regalato l'olio più buono che abbia mai assaggiato. veramente clamosoro

Pugliese?

Impossibile

no toscana una cosa clamorosa. mi piace molto anche quello della sabina ma questo favoloso. alcuni azzeccano i regali alla grande

MarcoDaLatina ha scritto:
Pugliese?

troppo pizzicoso quello pugliese.

blade ha scritto:
troppo pizzicoso quello pugliese.

dipende dal tipo di olio.

Prova con l'olio del trattore.

oswald ha scritto:Prova con l'olio del trattore.

Mi sarei aspettato un olio di ricino, ma tu non sei mai scontato come gli altri.

Grazie.
Comunque ti ho messo io quell'avatar, non è stato postsemantico.