Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 18:17
giuliska ha scritto:ma che dite, spaghetto o pasta corta?
è bono con tutto
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Tonno
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è bono con tutto
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 18:21
vado leggermente ot nel senso che il sugo col tonno è strabuono ma del pesto ne vogliamo parlare?
anche in questo caso davvero non si sa se è più buono il pesto con la pasta lunga o corta.
anche in questo caso davvero non si sa se è più buono il pesto con la pasta lunga o corta.
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 18:33
Jean Louis Scipione ha scritto:vado leggermente ot nel senso che il sugo col tonno è strabuono ma del pesto ne vogliamo parlare?
anche in questo caso davvero non si sa se è più buono il pesto con la pasta lunga o corta.
Trofie
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 18:38
andando ancora ot per me la pasta più bona de tutte è funghi secchi,salsiccia piselli e panna...
l'adoro...riesce addirittura a far vacillare la mia preferenza per la carbonara...che è ovviamente la mia preferita..
l'adoro...riesce addirittura a far vacillare la mia preferenza per la carbonara...che è ovviamente la mia preferita..
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 20:02
MatteoAsroma90 ha scritto:andando ancora ot per me la pasta più bona de tutte è funghi secchi,salsiccia piselli e panna...
l'adoro...riesce addirittura a far vacillare la mia preferenza per la carbonara...che è ovviamente la mia preferita..
Di fronte ad una carbonara, a qualsiasi ora, e qualunque cosa tu abbia mangiato, non si vacilla MAI!!!
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 20:20
Alex75 ha scritto:
Di fronte ad una carbonara, a qualsiasi ora, e qualunque cosa tu abbia mangiato, non si vacilla MAI!!!
mesà che c'ha ragione..la carbonara nun se batte...la numero 1...
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 20:22
Di fronte ad una scelta...sempre Cacio e Pepe.
Sempre..,
Ma la pasta col tonno, in bianco, e' nelle top 3, col sugo nelle top 5....
Sempre..,
Ma la pasta col tonno, in bianco, e' nelle top 3, col sugo nelle top 5....
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 20:36
La mia top five tutti a pari merito è
Amatriciana, cacio e pepe, panna prosciutto e piselli, sugo con la salsiccia (pomodoretto e salsiccia spezzettata) e sugo col tonno
Amatriciana, cacio e pepe, panna prosciutto e piselli, sugo con la salsiccia (pomodoretto e salsiccia spezzettata) e sugo col tonno
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 20:53
Tacci tua m'hai fatto rivenì fameMatteoAsroma90 ha scritto:andando ancora ot per me la pasta più bona de tutte è funghi secchi,salsiccia piselli e panna...
l'adoro...riesce addirittura a far vacillare la mia preferenza per la carbonara...che è ovviamente la mia preferita..
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 21:03
romolo1988 ha scritto:La mia top five tutti a pari merito è
Amatriciana, cacio e pepe, panna prosciutto e piselli, sugo con la salsiccia (pomodoretto e salsiccia spezzettata) e sugo col tonno
1) mezze maniche alla carbonara
2) rigatoni col sugo di coda
3) vermicelli alle vongole veraci
4) fettuccine ai funghi porcini
5) spaghetti cacio e pepe
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 21:18
tonnarelli cacio e pepe
carbonara, qualunque pasta
tonno in bianco, pasta corta
gricia/amatriciana pasta lunga
tonno al sugo, pastra lunga
spaghetti alle vongole
spaghetti aglio fresco e basilico (una specie di pesto artigianale)
carbonara, qualunque pasta
tonno in bianco, pasta corta
gricia/amatriciana pasta lunga
tonno al sugo, pastra lunga
spaghetti alle vongole
spaghetti aglio fresco e basilico (una specie di pesto artigianale)
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 21:19
amatriciana tutta la vita. sempre.
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 21:24
mi vergogno di me...ho dimenticato la mia infanzia
il mio piatto di spaghetti preferito..che ormai mangio pochissimo...piace poco a casa
aglio e oglio (come dicevamo a casa allora)
il mio piatto di spaghetti preferito..che ormai mangio pochissimo...piace poco a casa
aglio e oglio (come dicevamo a casa allora)
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: lun 28 lug 2014, 3:55
tutti sanno che mangio pasta con tonnoh 
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: mar 29 lug 2014, 0:13
trebuchet ha scritto:Mi dite come preparate voi il sugo di tonno? È il mio sugo preferito. Io lo preparo così:
- faccio soffriggere con un goccio d'olio un po' di cipolla tritata finemente
- aggiungo una spolveratina di peperoncino
- quando la cipolla si imbiondisce aggiungo il pomodoro ciliegino
- appena il pomodoro si spappola vado col tonno facendo prima scolare l'olio della scatoletta
- attendo che il sugo si rapprenda e si amalgami
- faccio cuocere la pasta, corta e al dente, e la ripasso nella padella del sugo caldo dopo averla scolata
- servo a tavola
- mangio
assassinooooooo
il tonno va con l'aglio......