Pagina 4 di 9
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 18:17
da Jean Louis Scipione
giuliska ha scritto:ma che dite, spaghetto o pasta corta?
è bono con tutto
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 18:21
da Jean Louis Scipione
vado leggermente ot nel senso che il sugo col tonno è strabuono ma del pesto ne vogliamo parlare?
anche in questo caso davvero non si sa se è più buono il pesto con la pasta lunga o corta.
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 18:33
da aurreja
Jean Louis Scipione ha scritto:vado leggermente ot nel senso che il sugo col tonno è strabuono ma del pesto ne vogliamo parlare?
anche in questo caso davvero non si sa se è più buono il pesto con la pasta lunga o corta.
Trofie

Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 18:38
da MatteoAsroma90
andando ancora ot per me la pasta più bona de tutte è funghi secchi,salsiccia piselli e panna...
l'adoro...riesce addirittura a far vacillare la mia preferenza per la carbonara...che è ovviamente la mia preferita..
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 20:02
da Alex75
MatteoAsroma90 ha scritto:andando ancora ot per me la pasta più bona de tutte è funghi secchi,salsiccia piselli e panna...
l'adoro...riesce addirittura a far vacillare la mia preferenza per la carbonara...che è ovviamente la mia preferita..
Di fronte ad una carbonara, a qualsiasi ora, e qualunque cosa tu abbia mangiato, non si vacilla MAI!!!
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 20:20
da MatteoAsroma90
Alex75 ha scritto:
Di fronte ad una carbonara, a qualsiasi ora, e qualunque cosa tu abbia mangiato, non si vacilla MAI!!!
mesà che c'ha ragione..la carbonara nun se batte...la numero 1...
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 20:22
da pisodinosauro
Di fronte ad una scelta...sempre Cacio e Pepe.
Sempre..,
Ma la pasta col tonno, in bianco, e' nelle top 3, col sugo nelle top 5....
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 20:36
da romolo1988
La mia top five tutti a pari merito è
Amatriciana, cacio e pepe, panna prosciutto e piselli, sugo con la salsiccia (pomodoretto e salsiccia spezzettata) e sugo col tonno
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 20:53
da Mino
MatteoAsroma90 ha scritto:andando ancora ot per me la pasta più bona de tutte è funghi secchi,salsiccia piselli e panna...
l'adoro...riesce addirittura a far vacillare la mia preferenza per la carbonara...che è ovviamente la mia preferita..
Tacci tua m'hai fatto rivenì fame

Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 21:03
da aurreja
romolo1988 ha scritto:La mia top five tutti a pari merito è
Amatriciana, cacio e pepe, panna prosciutto e piselli, sugo con la salsiccia (pomodoretto e salsiccia spezzettata) e sugo col tonno
1) mezze maniche alla carbonara
2) rigatoni col sugo di coda
3) vermicelli alle vongole veraci
4) fettuccine ai funghi porcini
5) spaghetti cacio e pepe
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 21:18
da pisodinosauro
tonnarelli cacio e pepe
carbonara, qualunque pasta
tonno in bianco, pasta corta
gricia/amatriciana pasta lunga
tonno al sugo, pastra lunga
spaghetti alle vongole
spaghetti aglio fresco e basilico (una specie di pesto artigianale)
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 21:19
da nakata
amatriciana tutta la vita. sempre.
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: dom 27 lug 2014, 21:24
da pisodinosauro
mi vergogno di me...ho dimenticato la mia infanzia
il mio piatto di spaghetti preferito..che ormai mangio pochissimo...piace poco a casa
aglio e oglio (come dicevamo a casa allora)
Re: Il tonno (cibo)
Inviato: lun 28 lug 2014, 3:55
da Blandols
tutti sanno che mangio pasta con tonnoh

Re: Il tonno (cibo)
Inviato: mar 29 lug 2014, 0:13
da cerbero
trebuchet ha scritto:Mi dite come preparate voi il sugo di tonno? È il mio sugo preferito. Io lo preparo così:
- faccio soffriggere con un goccio d'olio
un po' di cipolla tritata finemente
- aggiungo una spolveratina di peperoncino
- quando la cipolla si imbiondisce aggiungo il pomodoro ciliegino
- appena il pomodoro si spappola vado col tonno facendo prima scolare l'olio della scatoletta
- attendo che il sugo si rapprenda e si amalgami
- faccio cuocere la pasta, corta e al dente, e la ripasso nella padella del sugo caldo dopo averla scolata
- servo a tavola
- mangio

assassinooooooo
il tonno va con l'aglio......