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Re: Il tonno (cibo)

Inviato: dom 27 lug 2014, 18:17
da Jean Louis Scipione
giuliska ha scritto:ma che dite, spaghetto o pasta corta?



è bono con tutto

Re: Il tonno (cibo)

Inviato: dom 27 lug 2014, 18:21
da Jean Louis Scipione
vado leggermente ot nel senso che il sugo col tonno è strabuono ma del pesto ne vogliamo parlare?



anche in questo caso davvero non si sa se è più buono il pesto con la pasta lunga o corta.

Re: Il tonno (cibo)

Inviato: dom 27 lug 2014, 18:33
da aurreja
Jean Louis Scipione ha scritto:vado leggermente ot nel senso che il sugo col tonno è strabuono ma del pesto ne vogliamo parlare?



anche in questo caso davvero non si sa se è più buono il pesto con la pasta lunga o corta.

Trofie :ok:

Re: Il tonno (cibo)

Inviato: dom 27 lug 2014, 18:38
da MatteoAsroma90
andando ancora ot per me la pasta più bona de tutte è funghi secchi,salsiccia piselli e panna...


l'adoro...riesce addirittura a far vacillare la mia preferenza per la carbonara...che è ovviamente la mia preferita..

Re: Il tonno (cibo)

Inviato: dom 27 lug 2014, 20:02
da Alex75
MatteoAsroma90 ha scritto:andando ancora ot per me la pasta più bona de tutte è funghi secchi,salsiccia piselli e panna...


l'adoro...riesce addirittura a far vacillare la mia preferenza per la carbonara...che è ovviamente la mia preferita..

:spe:

Di fronte ad una carbonara, a qualsiasi ora, e qualunque cosa tu abbia mangiato, non si vacilla MAI!!!

Re: Il tonno (cibo)

Inviato: dom 27 lug 2014, 20:20
da MatteoAsroma90
Alex75 ha scritto:
:spe:

Di fronte ad una carbonara, a qualsiasi ora, e qualunque cosa tu abbia mangiato, non si vacilla MAI!!!

mesà che c'ha ragione..la carbonara nun se batte...la numero 1...

Re: Il tonno (cibo)

Inviato: dom 27 lug 2014, 20:22
da pisodinosauro
Di fronte ad una scelta...sempre Cacio e Pepe.

Sempre..,

Ma la pasta col tonno, in bianco, e' nelle top 3, col sugo nelle top 5....

Re: Il tonno (cibo)

Inviato: dom 27 lug 2014, 20:36
da romolo1988
La mia top five tutti a pari merito è

Amatriciana, cacio e pepe, panna prosciutto e piselli, sugo con la salsiccia (pomodoretto e salsiccia spezzettata) e sugo col tonno

Re: Il tonno (cibo)

Inviato: dom 27 lug 2014, 20:53
da Mino
MatteoAsroma90 ha scritto:andando ancora ot per me la pasta più bona de tutte è funghi secchi,salsiccia piselli e panna...
l'adoro...riesce addirittura a far vacillare la mia preferenza per la carbonara...che è ovviamente la mia preferita..
Tacci tua m'hai fatto rivenì fame :cry:

Re: Il tonno (cibo)

Inviato: dom 27 lug 2014, 21:03
da aurreja
romolo1988 ha scritto:La mia top five tutti a pari merito è

Amatriciana, cacio e pepe, panna prosciutto e piselli, sugo con la salsiccia (pomodoretto e salsiccia spezzettata) e sugo col tonno

1) mezze maniche alla carbonara

2) rigatoni col sugo di coda

3) vermicelli alle vongole veraci

4) fettuccine ai funghi porcini

5) spaghetti cacio e pepe

Re: Il tonno (cibo)

Inviato: dom 27 lug 2014, 21:18
da pisodinosauro
tonnarelli cacio e pepe

carbonara, qualunque pasta

tonno in bianco, pasta corta

gricia/amatriciana pasta lunga

tonno al sugo, pastra lunga

spaghetti alle vongole

spaghetti aglio fresco e basilico (una specie di pesto artigianale)

Re: Il tonno (cibo)

Inviato: dom 27 lug 2014, 21:19
da nakata
amatriciana tutta la vita. sempre.

Re: Il tonno (cibo)

Inviato: dom 27 lug 2014, 21:24
da pisodinosauro
mi vergogno di me...ho dimenticato la mia infanzia

il mio piatto di spaghetti preferito..che ormai mangio pochissimo...piace poco a casa

aglio e oglio (come dicevamo a casa allora)

Re: Il tonno (cibo)

Inviato: lun 28 lug 2014, 3:55
da Blandols
tutti sanno che mangio pasta con tonnoh :tussnz:

Re: Il tonno (cibo)

Inviato: mar 29 lug 2014, 0:13
da cerbero
trebuchet ha scritto:Mi dite come preparate voi il sugo di tonno? È il mio sugo preferito. Io lo preparo così:
- faccio soffriggere con un goccio d'olio un po' di cipolla tritata finemente
- aggiungo una spolveratina di peperoncino
- quando la cipolla si imbiondisce aggiungo il pomodoro ciliegino
- appena il pomodoro si spappola vado col tonno facendo prima scolare l'olio della scatoletta
- attendo che il sugo si rapprenda e si amalgami
- faccio cuocere la pasta, corta e al dente, e la ripasso nella padella del sugo caldo dopo averla scolata
- servo a tavola
- mangio :)

assassinooooooo
il tonno va con l'aglio......