Pagina 25 di 47
Re: Gelaterie
Inviato: mar 4 nov 2014, 17:42
da Ercole
Quello è lo zucchero e il grasso che dà piacere e dipendenza
Comunque scherzi a parte, tra gli industriali sicuramente c'è pattume veramente e magari l'aghen si salva, ma il gelato veramente buono è altro e purtroppo ormai non fa quasi più nessuno.
Re: Gelaterie
Inviato: mar 4 nov 2014, 19:37
da fra88rm
Annili ha scritto:allora argomento meglio, è una discussione interessante.
premesso che per me non è il top, ho scritto che l' Hagen Dazs per me è godurioso, non ho usato a caso questa parola. al palato mi rendo conto che è grasso e anche stucchevole, che esistono gelati meglio bilanciati, ma è quel tipo di cibo che mentre mangio mi dà una sorta di dipendenza.
se lo mangiassi per tre sere di seguito probabilmente mi verrebbe la nausea, cosa che non mi succede mai con i cibi davvero "buoni", ma l'Hagen Dazs è una schifezzuola estremamente piacevole ogni tanto.
l'ho mangiato 1 volta...pesante
Re: Gelaterie
Inviato: ven 14 nov 2014, 16:43
da aurreja
La scorsa settimana, durante il mio folle giorno mi sono incontrato con un amico dalle parti di Viale Marconi per fare il pieno di pizza a taglio pomodoro e mozzarella Da Salvatore (anche se ufficialmente si chiama Quattro Stagioni) in Via Giuseppe Bagnera 65. Ottima e ben condita come sempre, anche se l'impasto e i prezzi di Antonio & Mirella rimangono inarrivabili. Riprendendo il cammino, a due passi, mi sono trovato davanti la celebre gelateria Gelati & Mozzarella che tanto avevo sentito nominare ma non ero mai andato a sperimentare. Nome particolare, ma altro non è che gelato preparato con latte di bufala. Molto cremoso, consistenza considerevole. A me è piaciuto molto. Lo terró in considerazione in futuro.
Re: Gelaterie
Inviato: lun 24 nov 2014, 22:45
da aurreja
Tra ieri sera e oggi due novità di gusto in assoluto. Sono anni che cerco il gusto amarena. Niente, sempre e solo variegato, che non sopporto, in quanto altro non è che vaniglia con striature sottili di sciroppo all'amarena...una cosa indegna. Ma ieri sera da Fassi finalmente, c'era la vaschetta di AMARENA. Tutta bella rossa, dal gusto deciso...per festeggiare l'evento mi sono sparato un paio di coppette da 3€ l'una, ovviamente, entrambi con gusto unico amarena. Mentre oggi da Ping Pong a Piazzale della Radio, ho trovato e provato per la prima volta, il gusto melograno. L'ho apprezzato tantissimo, aspretto al punto giusto.

Re: Gelaterie
Inviato: mar 25 nov 2014, 1:41
da Giazz
Quanto mi manca la mela e cannella della gelateria dei gracchi, babbabia!!
E quel pistacchio!! E il cubano!!! e le castagneeeeeeevfwiybpwfqvpibefvpbiwp
Ok, solo 3 settimane e potrò riaverlo (sta proprio sotto casa dei miei)

Re: Gelaterie
Inviato: mar 25 nov 2014, 6:21
da pisodinosauro
Giazz ha scritto:Quanto mi manca la mela e cannella della gelateria dei gracchi, babbabia!!
E quel pistacchio!! E il cubano!!! e le castagneeeeeeevfwiybpwfqvpibefvpbiwp
Ok, solo 3 settimane e potrò riaverlo (sta proprio sotto casa dei miei)

Eh...il. Cubano merita ...
Re: Gelaterie
Inviato: mar 25 nov 2014, 11:26
da siamocosì
dovete provare come il latte in via spaventa se vi piacciono i gelati cremosi: per me miglio pistacchio in assoluto ed un favoloso caramello al sale. poi alcune chicche tipo fontana di cioccolata bianca e nera da mettere sul fondo del cono e tre tipi di panna. tra l'altro accanto c'è una frigitoria spettacolare assaggiate gli involtini di pasta filo con melanzane alla parmigiana o i bocconcini di pollo al curry fritti
Re: Gelaterie
Inviato: mar 25 nov 2014, 11:27
da pisodinosauro
siamocosì ha scritto:dovete provare come il latte in via spaventa se vi piacciono i gelati cremosi: per me miglio pistacchio in assoluto ed un favoloso caramello al sale. poi alcune chicche tipo fontana di cioccolata bianca e nera da mettere sul fondo del cono e tre tipi di panna. tra l'altro accanto c'è una frigitoria spettacolare assaggiate gli involtini di pasta filo con melanzane alla parmigiana o i bocconcini di pollo al curry fritti
via spaventa dove è?
Re: Gelaterie
Inviato: mar 25 nov 2014, 14:10
da Annili
pisodinosauro ha scritto:
via spaventa dove è?
via Spaventa è zona via XX Settembre altezza ministero delle finanze.
vero, come il latte non è male. ho mangiato anche io proprio pistacchio (per me è uno dei gusti benchmark e lì lo fanno davvero buono) e caramello salato che è uno dei miei preferiti.
fra le "zozzerie", mascarpone e biscotti Gentilini, da sturbo.
i tre tipi di panna non me li ricordo

devo rifarci un salto.
Re: Gelaterie
Inviato: mar 25 nov 2014, 14:27
da pisodinosauro
Annili ha scritto:
via Spaventa è zona via XX Settembre altezza ministero delle finanze.
vero, come il latte non è male. ho mangiato anche io proprio pistacchio (per me è uno dei gusti benchmark e lì lo fanno davvero buono) e caramello salato che è uno dei miei preferiti.
fra le "zozzerie", mascarpone e biscotti Gentilini, da sturbo.
i tre tipi di panna non me li ricordo

devo rifarci un salto.
ci passo ogni mattina...ora guardo
pistacchio buono?...il pistacchio è il mio gusto preferito...occhio
Re: Gelaterie
Inviato: mar 25 nov 2014, 14:29
da aurreja
Annili ha scritto:
via Spaventa è zona via XX Settembre altezza ministero delle finanze.
vero, come il latte non è male. ho mangiato anche io proprio pistacchio (per me è uno dei gusti benchmark e lì lo fanno davvero buono) e caramello salato che è uno dei miei preferiti.
fra le "zozzerie", mascarpone e
biscotti Gentilini, da sturbo.
i tre tipi di panna non me li ricordo

devo rifarci un salto.
Per quel gusto così particolare, prova "Il Gelatario" in Via Tuscolana 325. Hanno anche altre due sedi, una a Centocelle all'interno del centro commerciale in Viale della Primavera 194 e l'altra al Quadraro in Via Scribonio Curione 32. Tra gli altri gusti, per così dire, originali, ho trovato squisiti anche: carota, ricotta stregata, cheesecake e il cioccolato extranoir che per me che non apprezzo il fondente, è risultato sorprendentemente buono. Ulteriore nota di merito, coni e coppette partono da 1,70€ in su.

Re: Gelaterie
Inviato: dom 1 mar 2015, 1:28
da aurreja
Nuova cartellonistica Algida 2015. Per festeggiare i 70 anni, mi sarei aspettato il ritorno del Magnifico, invece nisba l'animaccia loro, delusione cocente. Penso che quando sarà, proveró il nuovo Twister. Oggi ghiacciolo, un tempo vaniglia e cacao. Le altre novità al momento non mi intrigano particolarmente.
Re: Gelaterie
Inviato: dom 1 mar 2015, 1:31
da DDR16
scorta rara di winner taco de cuccioloni e magnum a non finire con il fior di fragola
Re: Gelaterie
Inviato: dom 1 mar 2015, 1:37
da aurreja
DDR16 ha scritto:scorta rara di winner taco de cuccioloni e magnum a non finire con il fior di fragola
Di quelli tradizionali storici presenti: Fior di Fragola (über alles!) Freddolone all'Amarena e Blob...nome prima versione...vecchie maniere

Re: Gelaterie
Inviato: dom 1 mar 2015, 1:43
da jimmy
aurreja ha scritto:
Di quelli tradizionali storici presenti: Fior di Fragola (über alles!) Freddolone all'Amarena e Blob...nome prima versione...vecchie maniere

Manca il Croccante al cioccolato... 'Cci loro!!!!
Qualche anno fa l'avevano riproposto