Ricettario

[johmilton]

ohhhhh...uno/una che dicesse: dai, Piso, appena faccio la pumpkin pie te ne porto un pezzo...

Me ne stava ad uscì una pesante di battuta...

[Elisa]

Marco, una domanda, ma se ci faccio i gnocchi con quel sugo zucca e salsiccia?

[johmilton]

Marco, una domanda, ma se ci faccio i gnocchi con quel sugo zucca e salsiccia?

Puoi anche condirci i pedalini di Daniele

[Elisa]

Mi è venuto in menta adesso che vorrei fare i gnocchi domenica a pranzo, non sapevo però se la zucca si presta come condimento. Non vorrei che rimanesse secco.


Senti un po' ma la zucca e i gnocchi stanno bene con il tartufo?

[baleymar]

Mi è venuto in menta adesso che vorrei fare i gnocchi domenica a pranzo, non sapevo però se la zucca si presta come condimento. Non vorrei che rimanesse secco.


Senti un po' ma la zucca e i gnocchi stanno bene con il tartufo?

falli coi fiori di zucca e panna...poi puoi metterci un po' di tartufo spolverato sopra...

[Annili]

fai gli gnocchi di zucca! e li condisci con una fonduta di taleggio.

[Elisa]

Stavo ponderando un "gnocchi di zucca al tartufo". Vorrei evitare gli insulti di Marco, ma credo sia impossibile vista la natura della mia prossima domanda. condisco gli gnocchi di zucca con burro (ovviamente non in quantità eccessiva) e ci spolvero il tartufo o con la panna?


@Baley ottima variante, come lo prepari il condimento?

[Elisa]

fai gli gnocchi di zucca! e li condisci con una fonduta di taleggio.

Con il taleggio faccio la vera zozzata io. Gnocchi tradizionali con taleggio e guanciale piccante *.*
Fai rosolare il guanciale, quando sono praticamente pronti gli gnocchi ce li butti dentro e poi metti il taleggio a cubetti che si scioglie ... ho fame

[baleymar]

Stavo ponderando un "gnocchi di zucca al tartufo". Vorrei evitare gli insulti di Marco, ma credo sia impossibile vista la natura della mia prossima domanda. condisco gli gnocchi di zucca con burro (ovviamente non in quantità eccessiva) e ci spolvero il tartufo o con la panna?


@Baley ottima variante, come lo prepari il condimento?

semplice e veloce..fai un soffrittino con i fiori di zucca tagliati piccoli e poi li aggiungi alla panna...

[Elisa]

[pisodinosauro]

Me ne stava ad uscì una pesante di battuta...

si, ma comunque nessuno che dica un cacchio

qualche volta penso di essere in ignore collettivo

basterebbe anche un...no, niente per te...o simile...

[Elisa]

Mauriiiii! La volevo fare domenica per i miei nipotini ma non scendono a Roma questo fine settimana e, leggendo la ricetta, non so se mi piace
Se la faccio te la vieni a prendere a termini la mattina?

[Elisa]

Non mi piace la besciamella, cosa posso usare in alternativa? Suggerimenti?

[Freedom]

Non mi piace la besciamella, cosa posso usare in alternativa? Suggerimenti?

A me si.

[porcaccia]

Un nuovo entusiasmante episodio di casa Freenello.