AS Roma Forum

Domanda: un posto per mangiare bene carne alla brace? Possibilmente in zone centrali. Anche argentino o churrascheria brasiliana

Il Belli al Trionfale.

bibiroma ha scritto: ↑sab 25 giu 2022, 7:14 Il Belli al Trionfale.

ottimo

Vecchio Drago ha scritto: ↑ven 24 giu 2022, 23:42 Domanda: un posto per mangiare bene carne alla brace? Possibilmente in zone centrali. Anche argentino o churrascheria brasiliana

Te ne dico due: da qixand e da Marco

bibiroma ha scritto: ↑sab 25 giu 2022, 7:14 Il Belli al Trionfale.

Grazie, ci sono anche stato anni fa …. Non ricordavo.

Jean Louis Scipione ha scritto: ↑sab 25 giu 2022, 14:26 Te ne dico due: da qixand e da Marco

Hai ragione, il prossimo step

21008 ha scritto:Ecco le foto, non tutto è quello che sembra

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Mi sono perso le puntate precedenti.
Di che posto si tratta?

 

Matteo ha scritto:Ragazzi, help me!
Ristorante/trattoria fico dove si mangia bene romano/carne/terra?
È per un compleanno quindi anche l'occhio (oltre alla gola) deve avere la sua parte...

So che il messaggio è vecchio, ma per il futuro consiglio vivamente "Osteria n.7" sulla tuscolana.
È un posto in cui la tradizione non prettamente Romana, si fonde con un minimo di innovazione (uovo cotto a bassa temperatura su crema di pecorino con tartufo fresco grattugiato, guancia su crema di purè, ravioli con crema di carbonara, tonno di coniglio, cervello fritto...) , dove le porzioni sono più che ragionevoli, i piatti sono bellissimi a vedersi, i prezzi assolutamente non esagerati.

Ci sono stato due volte e non vedo l'ora di tornarci.

 

il_noumeno ha scritto: Se si ama la cucina tradizionale giapponese autentica a Roma c’è Waraku bistrot sulla Prenestina. Niente sushi, vero Giappone.

Interessante.
Mi incuriosisce

 

simone ha scritto: ↑dom 26 giu 2022, 22:13 Mi sono perso le puntate precedenti.
Di che posto si tratta?

 

https://www.osteriaophis.com/

21008 ha scritto: https://www.osteriaophis.com/

Grazie!

 

Io di recente sono stato un paio di volte a "il Macellaio" a Mezzocamino, nella prima ho mangiato un hamburger, nella seconda una tartare e tagliata di carne frollata 60 gg.

Non sono un esperto di carne, ma l'ho trovato sublime. Davvero davvero ottimo (almeno se si privilegiano piatti in cui la carne non è coperta da altri sapori)

 

Adesso va di moda esibire sui social lo scontrino coi prezzi alti. L'ho messo sul topic dei ristoranti ma succede anche per i bar.

consiglio anche vongole e farina e i camerieri di travertino.......ottimo l'intrattenitore, piatti migliori, l'uovo de pasqua e la bile cucinata in tutti i modi ....alla vaccinara.....alla giudia.....alla amatriciana.....
DYBALA!!!!!!