AS Roma Forum

siamocosì ha scritto: ↑sab 7 mag 2022, 16:44 ma pita gyros da asporto? mi piacciono molto come si chiama.

"Ilios", via Chiabrera.

La strada di Daniel Gelo, gelateria cara ad Aurreja.

Vaevictis ha scritto: ↑ven 6 mag 2022, 23:40 Eritreo... nì.

Sembra quando do da mangiare al gatto e poi lo rivomita nel piatto.

MarcoDaLatina ha scritto: ↑lun 9 mag 2022, 8:33 Sembra quando do da mangiare al gatto e poi lo rivomita nel piatto.

Occhio che offendi un'altra cultura

Vaevictis ha scritto: ↑lun 9 mag 2022, 9:31 Occhio che offendi un'altra cultura

Ok, scusa

Si, onestamente quello spezzatino "alla gattara" anche a me non fece impazzire. Sono sempre curioso di provare cucine di altri paesi, e nei viaggi quello è sempre stato uno degli aspetti più invitanti. Però poi non ho vergogna a dire che certe cucine proprio non mi hanno dato nulla.
In Africa, complice anche un paese poverissimo, non ho mai trovato nulla di che, nemmeno con lo street food (detto che in alcuni casi c'è da avere un po' di paura per le condizioni igieniche). L'ultima volta poi, in Kenya a Malindi, sono andato con mio cognato che si è sposato con una Kenyota, ed ho provato il peggio del peggio: i ristoranti degli italiani emigrati li, che sono soprattutto ad uso e consumo dei loro connazionali. Un insieme di "vorrei ma non posso", ingredienti simili ma non uguali, servizio pessimo (per lo più di gente locale) e clientela che aborro (il wanna be Briatore che va la spende troppo per mangiare non come a casa).

A casa di lei, in occasione del matrimonio invece, ci hanno fatto un pranzo per "Ospiti speciali", e onestamente tra riso con spezie varie (quasi immangiabile) e vari tipi di carne, per lo più arrostita con braci improvvisate sul tetto di casa, dura come un sercio, non è stato proprio il miglior pranzo della mia vita.
L'esperienza molto interessante, il pranzo...anche no.

siamocosì ha scritto: ↑sab 7 mag 2022, 14:26 devo portare lunedì un amico siciliano cui tengo molto a mangiare romano. piperno è chiuso, un alternativa di livello? cerco un posto che non sia proprio la trattoria o che abbia 100 coperti

https://www.ristorantealmororoma.it/

Siamo stati da Perilli, a Testaccio.

Carciofi fritti ottimi, primi piatti della tradizione romana rivedibili. Conto onesto.

Vaevictis ha scritto: ↑dom 29 mag 2022, 17:02 Siamo stati da Perilli, a Testaccio.

Carciofi fritti ottimi, primi piatti della tradizione romana rivedibili. Conto onesto.

Vabbè ma la carbonara mica la sanno fa’ tutti

Andate a mangiare da "a rota" a Torpignattara
Pizza bassa clamorosa

lele ha scritto: ↑gio 2 giu 2022, 2:08 Andate a mangiare da "a rota" a Torpignattara
Pizza bassa clamorosa

prezzi buoni?

Freedom ha scritto: ↑gio 2 giu 2022, 0:20 Vabbè ma la carbonara mica la sanno fa’ tutti

Lo so, Dani. Però quella era proprio dolciastra, tanto è vero che abbiamo avuto il sospetto che ci fosse il parmigiano.

Loro hanno detto di no e non ho voluto insistere, ma il dubbio mi è rimasto.

Poi io non sono uno che rompe il cazzo per ogni cosa, tanto è vero che ho anche pensato che la mia impressione possa essere stata data dal fatto che il pecorino che mangiamo abitualmente, essendo industriale, è una saponetta salata.

Insomma, ho richiamato con cortesia il signore che era in sala e non ho potuto fare a meno di chiedere se ci fosse il parmigiano. Per dire quanto fosse predominante il dolce.

Climber84 ha scritto: ↑gio 2 giu 2022, 4:07 prezzi buoni?

Sì con 15/20€ mangi e bevi

Ieri sono stato da Cesare al Casaletto, cucina romana in un ristorante abbastanza tipico, old style, niente di che, ma finalmente dopo anni un supplì come dio comanda, fatto in casa, con panatura grossa e sugo di carne. Gricia non male, frittura presa da mio padre per nulla male. Prezzo non bassissimo e servizio (mettendoci anche il pienone del 2) non proprio impeccabile (ma recuperato con gentilezza).

Se per caso doveste capitare in Abruzzo, vi consiglio Trattoria da Rossella. Il locale è in legno e si trova pochi chilometri dall'uscita per Carsoli. La cucina è tipica abbruzzese, con ricchi antipasti di montagna e i fantastici ravioloni conditi con diversi tipi di sugo. Per quanto riguarda i primi, vi consiglio di prendere mezza porzione, perchè sono davvero abbondanti. Per quel che concerne i prezzi, siamo intorno ai 30 euro a persona. Sembra tanto, ma sono veramente ben spesi!!! Non credo ci sia bisogno di dirlo, ma parliamo di tutta roba fatta in casa e tanti prodotti sono a chilometri zero!!

Ps.: Prenotate almeno una settimana prima, perchè il locale è sempre pieno

https://www.tripadvisor.it/Restaurant_R ... ufo_Carsol

Agriturismo ciociaro il colle, ceprano (fr).
Si mangia in modo eccezionale e a prezzi incredibilmente bassi. Vale la pena soprattutto se avete bambini (ci sono gli animali) e se amate la cucina tradizionale.
Eccezionali i prodotti da acquistare, in particolare i ceci secchi che, una volta reidratati, diventano grandi come ciliegie.
Andateci!