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Re: Ristoranti
Inviato: mer 3 nov 2021, 20:34
da Vaevictis
Freedom ha scritto: ↑mer 3 nov 2021, 19:49
Se avete posti da consigliare a Venezia fate pure
Fatte i cicchetti Al Squero, di fronte al cantiere navale.
Più in generale, penso che a Venezia il giro dei bacari sia più indicato dei ristoranti.
È sicuramente più caratteristico.
Re: Ristoranti
Inviato: mer 3 nov 2021, 20:37
da Vaevictis
qixand ha scritto: ↑mer 3 nov 2021, 18:24
Esatto, ma infatti i bolliti sono stati creati per ridare dignità, anche tramite le salse, alla carne che aveva dato le sue proprietà al brodo dei tortellini.
Io ricordo che mia madre faceva una lingua molto buona con la salsa, ma ecco, in generale ho un po' di pregiudizio verso una carne non arrostita.
Perché ormai sei preso dalle mille cotture del bbq
Re: Ristoranti
Inviato: mer 3 nov 2021, 20:44
da Vaevictis
siamocosì ha scritto: ↑mer 3 nov 2021, 18:51
però crescentine e tigelle con affettati e sottaceti sono poesia. prossima volta che vai in trasferta al nord esci a sasso marconi sali a luminasio e vai a mangiare da ca' guidotti. crescentine e tigelle favolose poi pasta all'ortica fatta in casa meravigliosa e se è stagione tartufi.(non è neanche caro con 20 euro ti fai una fettuccina con tartufo bianco ottima)
Ste', ti ringrazio
ma le mie trasferte al momento sono ancora un po' da toccata e fuga. Parto presto e torno il prima possibile.
Quando l'età mi costringerà alla condizione di Cesarone pingue e edonista ti farò sapere. Andremo in trasferta assieme
Re: Ristoranti
Inviato: mer 3 nov 2021, 21:12
da siamocosì
Vaevictis ha scritto: ↑mer 3 nov 2021, 20:44
Ste', ti ringrazio
ma le mie trasferte al momento sono ancora un po' da toccata e fuga. Parto presto e torno il prima possibile.
Quando l'età mi costringerà alla condizione di Cesarone pingue e edonista ti farò sapere. Andremo in trasferta assieme
la trasferta è sempre accompagnata da sosta culinaria. altro che camionisti in trattoria ho l'agendina tifosi in trattoria
Re: Ristoranti
Inviato: mer 3 nov 2021, 21:17
da qixand
Vaevictis ha scritto: ↑mer 3 nov 2021, 20:37
Perché ormai sei preso dalle mille cotture del bbq
Ehehehehe no, giuro, da prima.
Re: Ristoranti
Inviato: gio 4 nov 2021, 11:15
da Vaevictis
siamocosì ha scritto: ↑mer 3 nov 2021, 21:12
la trasferta è sempre accompagnata da sosta culinaria. altro che camionisti in trattoria ho l'agendina tifosi in trattoria
Me stanno a dissangua', Stefano mio. Se vado un'altra volta al ristorante questo mese, la prossima fermata la faccio in banca. Altro che sosta culinaria...
me tocca magna' i grissini scaduti come Paz
Re: Ristoranti
Inviato: gio 4 nov 2021, 11:35
da paz
Vaevictis ha scritto: ↑gio 4 nov 2021, 11:15
Me stanno a dissangua', Stefano mio. Se vado un'altra volta al ristorante questo mese, la prossima fermata la faccio in banca. Altro che sosta culinaria...
me tocca magna' i grissini scaduti come Paz
Dai, facciamolo
Ci mettiamo tristezza a vicenda
Re: Ristoranti
Inviato: gio 4 nov 2021, 11:45
da Vaevictis
paz ha scritto: ↑gio 4 nov 2021, 11:35
Dai, facciamolo
Ci mettiamo tristezza a vicenda
Tu li mangeresti per diletto, io per necessità.
La solita sinistra impaccata de soldi che si veste di stracci per fare l'alternativa.
Re: Ristoranti
Inviato: gio 4 nov 2021, 12:06
da siamocosì
Vaevictis ha scritto: ↑gio 4 nov 2021, 11:15
Me stanno a dissangua', Stefano mio. Se vado un'altra volta al ristorante questo mese, la prossima fermata la faccio in banca. Altro che sosta culinaria...
me tocca magna' i grissini scaduti come Paz
la mia guida tifosi in trattoria è decisamente economica
Re: Ristoranti
Inviato: gio 4 nov 2021, 12:12
da paz
Vaevictis ha scritto: ↑gio 4 nov 2021, 11:45
Tu li mangeresti per diletto, io per necessità.
La solita sinistra impaccata de soldi che si veste di stracci per fare l'alternativa.
un tempo ce chiamavano radical chic
mo sinistra della ztl
Re: Ristoranti
Inviato: gio 4 nov 2021, 12:28
da siamocosì
no i radical chic o ztl dicono di mangiare grissini ma mangiano caviale.
gauche caviar
Re: Ristoranti
Inviato: gio 4 nov 2021, 12:29
da siamocosì
quindi o ci perculi o non rientri nella categoria. sei più decadentista
Re: Ristoranti
Inviato: gio 4 nov 2021, 12:39
da Vaevictis
siamocosì ha scritto: ↑gio 4 nov 2021, 12:06
la mia guida tifosi in trattoria è decisamente economica
Facciamo la rubrica "Derossisti in Trattoria".
I giudizi andranno a scendere da "Mai Banale" (5 stelle) a "Maiali col mestolo" (1 stella).
Re: Ristoranti
Inviato: gio 4 nov 2021, 12:43
da paz
siamocosì ha scritto: ↑gio 4 nov 2021, 12:29
quindi o ci perculi o non rientri nella categoria. sei più decadentista
no, ma infatti.
io mangio porridge secco come la calce.
@aldodice26x1 può confermare
Re: Ristoranti
Inviato: gio 4 nov 2021, 19:04
da oswald
Freedom ha scritto: ↑mer 3 nov 2021, 19:49
Se avete posti da consigliare a Venezia fate pure
Wistèria, con menu di pesce a degustazione. Eccellente ma non economico.
Tra i bacari,
Bacareto da Lele. Rapporto qualità-prezzo eccezionale, consumi il pasto sulle botti.
