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Re: Pasticcerie

Inviato: gio 16 apr 2015, 23:21
da Dedé
faro ha scritto:e io pure preferisco le paste alla frutta

dede', lascio stare annili e rta e punto tutto su di te
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Si tratta solo di buon gusto, mio caro faro. Cosi`raro di questi tempi, ma non per vecchi gentiluomini come noi.

Re: Pasticcerie

Inviato: gio 16 apr 2015, 23:23
da Dedé
paz ha scritto:ma comunque perché scegliere?
Lasciamo l'ingordigia a chi non ha mai avuto e finisce con l'esagerare!

A parte tutto, i maritozzi non mi dicono proprio niente.

Un capitolo a parte meriterebbe la pastiera: me la sono fatta portare su da una mia amica napoletana. :tussnz:

Re: Pasticcerie

Inviato: gio 16 apr 2015, 23:25
da Dedé
aurreja ha scritto:
Se capiterai a Nemi le trovi praticamente in ogni bar pasticceria. L'unico paese dei Castelli dove le producono. Ma attenzione! :spe: solo quelle di Spartaco hanno una crema meravigliosamente leggera che non so descrivere bene la sua bontà. Negli altri esercizi usano una banale crema pasticcera che non esalta così tanto il sapore. Forse giusto il Bar delle Fragole ci si avvicina un pó, anche se non raggiunge neanche lontanamente quei livelli di sublimazione del gusto :tes: :tes: :tes: :tes: :tes: :tes:
Ricordo di aver letto anche in passato simili post! asd
Mi hai convinto, le devo provare!

Ora pero`ho fame, e non ho niente a casa :gggg:

Re: Pasticcerie

Inviato: gio 16 apr 2015, 23:25
da faro
manco un po' di Marmite da spalmare ? asd asd

Re: Pasticcerie

Inviato: gio 16 apr 2015, 23:27
da aurreja
Dedé ha scritto: Lasciamo l'ingordigia a chi non ha mai avuto e finisce con l'esagerare!

A parte tutto, i maritozzi non mi dicono proprio niente.

Un capitolo a parte meriterebbe la pastiera: me la sono fatta portare su da una mia amica napoletana. :tussnz:

Se l'essenza di fiori d'arancio non è usata in eccesso, è tra i dolci più buoni in assoluto :ook:

Re: Pasticcerie

Inviato: gio 16 apr 2015, 23:29
da Dedé
faro ha scritto:manco un po' di Marmite da spalmare ? asd asd
Ho solo pane, maionese, uova, scatolette rio mare, marmellata e pollo avanzato dalla cena.

Voglio un dessert decente, va bene anche un cheesecake!

Re: Pasticcerie

Inviato: gio 16 apr 2015, 23:30
da Dedé
aurreja ha scritto:
Se l'essenza di fiori d'arancio non è usata in eccesso, è tra i dolci più buoni in assoluto :ook:
A Roma la trovo buona ma un po' troppo dura.
La consistenza che preferisco e`questa:
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Re: Pasticcerie

Inviato: gio 16 apr 2015, 23:31
da aurreja
Dedé ha scritto: Ricordo di aver letto anche in passato simili post! asd
Mi hai convinto, le devo provare!

Ora pero`ho fame, e non ho niente a casa :gggg:

Beato te. Io stasera a forza mi sono fatto 2 patate lesse con 60 gr di bresaola. Ancora sono debilitato dai dolori di stomaco del dopo pranzo per colpa di quattro spinaci balordi

Re: Pasticcerie

Inviato: gio 16 apr 2015, 23:43
da aurreja
Dedé ha scritto: A Roma la trovo buona ma un po' troppo dura.
La consistenza che preferisco e`questa:
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Anche io preferisco gustarla quando scendo in Campania. A Roma quella consistenza che dici te la trovi alla pasticceria Fortunato sulla Tuscolana, altezza Furio Camillo a occhio e croce. Restando in tema di dolci alla ricotta...forno Boccione (meglio conosciuto come forno del Ghetto). Crostata ricotta e visciole :gggg: :gggg: :gggg: :gggg: :gggg: :gggg: :gggg: :gggg: :gggg:
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Re: Pasticcerie

Inviato: gio 16 apr 2015, 23:46
da Dedé
aurreja ha scritto: Anche io preferisco gustarla quando scendo in Campania. A Roma quella consistenza che dici te la trovi alla pasticceria Fortunato sulla Tuscolana, altezza Furio Camillo a occhio e croce. Restando in tema di dolci alla ricotta...forno Boccione (meglio conosciuto come forno del Ghetto). Crostata ricotta e visciole :gggg: :gggg: :gggg: :gggg: :gggg: :gggg: :gggg: :gggg: :gggg:
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Commovente. Una volta al mese me la concedevo!

Re: Pasticcerie

Inviato: ven 17 apr 2015, 5:16
da pisodinosauro
Aho...è basta.

Qui ci scappa il morto...con tutto sto zucchero.

Pensate a chi non può abbuffarsi...

:( asd

Re: Pasticcerie

Inviato: ven 17 apr 2015, 6:25
da Hal
Maurizio ha ragione.
Lo zucchero fa male è un alimento killer.

Re: Pasticcerie

Inviato: ven 17 apr 2015, 9:08
da Erik
Dedé ha scritto:Bigne`di S. Giuseppe batte Maritozzo con la panna 6-0 6-0.
D'accordo con te. Per me non c'è partita.

Re: Pasticcerie

Inviato: ven 17 apr 2015, 9:10
da marazico
Dedé ha scritto:Bigne`di S. Giuseppe batte Maritozzo con la panna 6-0 6-0.
Nooooooooooo assolutamente noooooooo

Re: Pasticcerie

Inviato: ven 17 apr 2015, 9:11
da joe
Erik ha scritto: D'accordo con te. Per me non c'è partita.
E la sfincia di San Giuseppe palermitana batte il bigne' 6-0 6-0 a sua volta.

http://it.wikipedia.org/wiki/Sfincia_di_San_Giuseppe