Pagina 95 di 107
Re: Vino
Inviato: gio 28 nov 2019, 8:40
da Freedom
faro ha scritto:quando faremo (anzi no ... scusate ... faranno ... io so' piu' per l'armamose e partite !) la rivoluzione sicuramente troveremo un buon uso per il collo della bottiglia del castello lepalafitte di stefano

Se vuoi vieni al derby. Un buon uso lo troviamo anche lì.
Re: Vino
Inviato: ven 29 nov 2019, 14:00
da siamocosì
alla fine vi ho dato retta. me lo sono bevuto con mia moglie per un occasione nostra. abbiamo mangiato pasta con porcini, guancia di manzo brasata nel nebbiolo cavoletti di bruxelles gratinati e zabaione alla malvasia di salina. devo ammetterlo un vino commovente. sti francesi su certi vini raggiungono vette alle quali noi non ci avviciniamo neanche. un bouquet incredibile soprattutto amarene e ciliegie ma anche sentore di tabacco. straordinario.
decisamente la miglior bottiglia stappata a casa mia da sempre
Re: Vino
Inviato: ven 29 nov 2019, 14:50
da vale.not
Re: Vino
Inviato: ven 29 nov 2019, 16:07
da siamocosì
Stai lì te la guardi dici che non se pó beve una bottiglia simile poi te la riguardi poi arriva l’aniversario della morte di mamma e stai giù. Ma se hai una moglie molto intelligente questa ti prepara una cena fantastica e te fa trovare la boccia aperta in modo che non ce devi pensare su e ve la godete insieme. Io la amo da morire ma in certi momenti di più
Re: Vino
Inviato: ven 29 nov 2019, 16:28
da siamocosì
Mi ha detto testuale: se te compri una bottiglia da 800 euro te meno ma se te l’hanno regalata ringrazi e te la bevi
Re: Vino
Inviato: ven 29 nov 2019, 22:05
da faro
gran donna, sei fortunato, anzi lo sei doppiamente perche' lo sai

Re: Vino
Inviato: ven 29 nov 2019, 23:35
da siamocosì
Si faro ne sono ben consapevole della mia fortuna. Peró sono anche stato bravo a trovarla e tenermela

Re: Vino
Inviato: sab 30 nov 2019, 14:00
da faro
siamocosì ha scritto: ↑ven 29 nov 2019, 23:35
Si faro ne sono ben consapevole della mia fortuna. Peró sono anche stato bravo a trovarla e tenermela
naaaaaa, impossibile, tutto culo

Re: Vino
Inviato: sab 30 nov 2019, 19:30
da siamocosì
Se avessi fatto come tanti che ragionano col pisello me la sarei giocata. Monogamia unica via
Re: Vino
Inviato: lun 2 dic 2019, 8:55
da vale.not
Re: Vino
Inviato: lun 2 dic 2019, 9:32
da Freedom
Mi sono preso da Costantini una bottiglia di Le Serre Nuove di Bolgheri. Tanta tanta tanta roba. Ma consiglio di prendere sempre l' Insoglio del cinghiale di Bolgheri, miglio vino rosso italiano come rapporto qualità prezzo, per me. È lo stesso identico vino di Serre Nuove ma quando non viene al 100% come dicono loro lo imbottigliano come Insoglio. Considerando che ci sono un 25€ buoni di differenza a bottiglia...
Re: Vino
Inviato: lun 2 dic 2019, 14:02
da siamocosì
Che poi io sono un amante dei monovitigni ma questo è arte più che enologia
Re: Vino
Inviato: sab 14 dic 2019, 12:00
da siamocosì
Presi vini per natale
Cena 24 verdicchio campo delle oche san lorenzo e per i dolci moscato vignaioli santo stefano (quando decideranno di cambiare quella bottiglia che non entra in frigo sarà sempre troppo tardi)
Pranzo 25 con la pasta ai porcini berremo montepulciano rasicci con la carne (brasato di guancia) barolo bricco rocche che avendo operato bruno ceretto mi arriva sempre in omaggio a natale
Re: Vino
Inviato: gio 19 dic 2019, 17:01
da vale.not
Re: Vino
Inviato: gio 19 dic 2019, 17:25
da Loddr16
Più che per il vino, sono curioso per il cibo. I menù natalizi che Stefano posta in genere sono da sturbo.