AS Roma Forum

bibiroma ha scritto: ↑

sabato 17 febbraio 2024, 14:41

Mamaflo' ostia lungomare

credo sia uno dei più rinomati...

Sono stato l'altro ieri alla Trattoria Perilli, Testaccio via Marmorata: ristorante dal look iperclassico anche se rinnovato non da molto, per intenderci coi camerieri Old School e un menu tradizionale romano, e devo dire che ho mangiato veramente bene.
Fritti di antipasto (menzione particolare per un supplì come na volta, buonissimo), Cacio e pepe e melanzane alla parmigia. Ho assaggiato anche un pezzetto di Coda alla vaccinara di un amico, ottima.
Prezzi un po' sopra la media, ma per chi vuole mangiare romano tradizionale e non rimanere deluso lo consiglio.
Di martedì sera era pieno.

L'ultima volta che sono stato da Perilli me lo ricordo bene perché capitò subito dopo la finale di Tirana.

I carciofi fritti mi erano piaciuti parecchio ma sono rimasto un po' deluso dai piatti della tradizione romana. Io presi un'amatriciana normalissima e nella carbonara della mia compagna di allora sembrava ci fosse un bel po' di parmigiano.

Ci sono stato un anno fa circa ma ero ubriaco lercio e non ricordo proprio tutto. Posso confermare quanto detto da qixand sui fritti e quanto detto da vaevictis sui primi. Presi anche le puntarelle, ma non ricordo se furono tra i pro o i contro dell'ordinazione.

supernova ha scritto: ↑

giovedì 22 febbraio 2024, 11:28

Ci sono stato un anno fa circa ma ero ubriaco lercio e non ricordo proprio tutto. Posso confermare quanto detto da qixand sui fritti e quanto detto da vaevictis sui primi. Presi anche le puntarelle, ma non ricordo se furono tra i pro o i contro dell'ordinazione.

Mai banale

Perilli non mi è piaciuto veramente per niente
Cameriere sgradevole e piatti medio-bassi per un conto medio-alto

Vaevictis ha scritto: ↑

giovedì 22 febbraio 2024, 11:10

L'ultima volta che sono stato da Perilli me lo ricordo bene perché capitò subito dopo la finale di Tirana.

I carciofi fritti mi erano piaciuti parecchio ma sono rimasto un po' deluso dai piatti della tradizione romana. Io presi un'amatriciana normalissima e nella carbonara della mia compagna di allora sembrava ci fosse un bel po' di parmigiano.

Io ho preso cacio e pepe e mi è sembrata ottima.

supernova ha scritto: ↑

giovedì 22 febbraio 2024, 11:28

Ci sono stato un anno fa circa ma ero ubriaco lercio e non ricordo proprio tutto. Posso confermare quanto detto da qixand sui fritti e quanto detto da vaevictis sui primi. Presi anche le puntarelle, ma non ricordo se furono tra i pro o i contro dell'ordinazione.

Probabilmente non le hai mai prese quelle puntarelle…

Ho chiesto a mia moglie, dice che le puntarelle non erano niente di che, condite con poco amore.
In effetti se fossero state buone me lo sarei ricordato.

supernova ha scritto:Ho chiesto a mia moglie, dice che le puntarelle non erano niente di che, condite con poco amore.
In effetti se fossero state buone me lo sarei ricordato.

Ma se eri ubriaco come Gasperino.

qixand ha scritto: ↑

giovedì 22 febbraio 2024, 12:28

Io ho preso cacio e pepe e mi è sembrata ottima.

Ma che c'entra? Io sono un intenditore, te non ce capisci nulla

Vaevictis ha scritto: ↑

giovedì 22 febbraio 2024, 15:52

Ma che c'entra? Io sono un intenditore, te non ce capisci nulla

Te dirò, se pure c'era un po' de parmigiano, non sono così hard core, era bbona

bibiroma ha scritto: ↑

giovedì 22 febbraio 2024, 14:25

Ma se eri ubriaco come Gasperino.

ma col palato sempre all’érta!

Occhio che se vi becco vi faccio l'art.186... alcuni anche il 187 ad occhio

Alcuni dei miei preferiti:

Pecorino a Testaccio
Portenho in centro
Trattoria al Moro dietro fontana di trevi (costosetto)
Trattoria ai villini (ottimo ed economico)
Rossini