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Vino



"A noi ce piace de magnà e beve..."
Messaggio lunedì 12 febbraio 2018, 15:37
MarcoDaLatina Avatar utente
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postromantico ha scritto:

dipende dalla stagione.


Risposta saggia :mmmmm:
ilmauro ha scritto:
non ce capisco un cazzo :(

Messaggio venerdì 2 marzo 2018, 14:23
vale.not Avatar utente
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Siccome ultimamente mi ero buttato un pò troppo sul mainstream, vi riposto un vino tanto eccezionale quanto poco conosciuto.
Lavandaia, Madre: nome particolare, che penso derivi dal fatto che ai confini della vigna ci sono ancora le vecchie vasche di pietra dove le massaie di una volta andavano a lavare le cose. Lo produce un agriturismo alle porte di Lucca, per la precisione a Capannori, la Tenuta dello Scompiglio. Classico uvaggio toscano: prevalenza sangiovese, piccolo saldo di canaiolo e colorino. Passaggio in legno, per cercare di smussare un pò gli angoli, intento non proprio riuscito, ed è questo il fascino di questo vino. Il quale per essere apprezzato in pieno PRETENDE un bel pezzo di carne (vedi foto). A quanto ne so viene venduto esclusivamente in loco, a prezzo non proprio da regalo, ma vale ogni singolo centesimo speso: 18 euro per asporto (20 a tavola). Non mi dilungo oltre, fatevi una gita (specie d'estate c'è una veranda all'aperto in mezzo alla vigna che è uno spettacolo).

http://www.delloscompiglio.org
Cucina Dello Scompiglio
cucina@delloscompiglio.org
+39 0583 971473
+39 338 6118730
via di Vorno 67/B
55012 Vorno, Capannori (LU)

Immagine
jimmy ha scritto:
Comunque, dopo l'ennesima ottima serata in compagnia dei forumisti, pensando ai momenti di tensione che ogni tanto si creano sul forum, mi sento di lanciare il seguente slogan:


+ CENE - SCENE

Messaggio lunedì 5 marzo 2018, 10:03
MarcoDaLatina Avatar utente
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vale.not ha scritto:
Siccome ultimamente mi ero buttato un pò troppo sul mainstream, vi riposto un vino tanto eccezionale quanto poco conosciuto.
Lavandaia, Madre: nome particolare, che penso derivi dal fatto che ai confini della vigna ci sono ancora le vecchie vasche di pietra dove le massaie di una volta andavano a lavare le cose. Lo produce un agriturismo alle porte di Lucca, per la precisione a Capannori, la Tenuta dello Scompiglio. Classico uvaggio toscano: prevalenza sangiovese, piccolo saldo di canaiolo e colorino. Passaggio in legno, per cercare di smussare un pò gli angoli, intento non proprio riuscito, ed è questo il fascino di questo vino. Il quale per essere apprezzato in pieno PRETENDE un bel pezzo di carne (vedi foto). A quanto ne so viene venduto esclusivamente in loco, a prezzo non proprio da regalo, ma vale ogni singolo centesimo speso: 18 euro per asporto (20 a tavola). Non mi dilungo oltre, fatevi una gita (specie d'estate c'è una veranda all'aperto in mezzo alla vigna che è uno spettacolo).

http://www.delloscompiglio.org
Cucina Dello Scompiglio
cucina@delloscompiglio.org
+39 0583 971473
+39 338 6118730
via di Vorno 67/B
55012 Vorno, Capannori (LU)

Immagine


questa foto è da (ma)sturbo :oops:
ilmauro ha scritto:
non ce capisco un cazzo :(

Messaggio lunedì 5 marzo 2018, 13:54
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MarcoDaLatina ha scritto:
questa foto è da (ma)sturbo :oops:

Infatti non ti dico quando ho mangiato quanti tovaglioli mi sono serviti :fapfap: :oops: :o
jimmy ha scritto:
Comunque, dopo l'ennesima ottima serata in compagnia dei forumisti, pensando ai momenti di tensione che ogni tanto si creano sul forum, mi sento di lanciare il seguente slogan:


+ CENE - SCENE

Messaggio lunedì 5 marzo 2018, 13:55
MarcoDaLatina Avatar utente
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vale.not ha scritto:
Infatti non ti dico quando ho mangiato quanti tovaglioli mi sono serviti :fapfap: :oops: :o


asd
ilmauro ha scritto:
non ce capisco un cazzo :(

Messaggio martedì 6 marzo 2018, 18:49
MarcoDaLatina Avatar utente
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Il mio amico che ha aperto il locale domenica ha in menù (TUTTI disponibili) 116 referenze di vini. Bottiglie che vanno dai 15 ai 350 euro.
Diciamo che il mio obiettivo è di assaggiare tutti quelli abbordabili. Ci vorrà del tempo ma lo farò.
Ha delle cantine fantastiche, ed altre sconosciute.
Oltre queste poi ha un'ampissima selezione di gin, vodka ruhm e whisky (compresi quelli giapponesi :tussnz: ).

Tutto questo accorcerà ulteriormente la mia vita, ma ne sarà valsa la pena :mmmmm:

A proposito, se passate da queste parti e cercate un posto dove mangiare (pranzo o cena) fateci un salto che ne vale la pena!
ilmauro ha scritto:
non ce capisco un cazzo :(

Messaggio mercoledì 7 marzo 2018, 0:07
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Contaci :ok:
jimmy ha scritto:
Comunque, dopo l'ennesima ottima serata in compagnia dei forumisti, pensando ai momenti di tensione che ogni tanto si creano sul forum, mi sento di lanciare il seguente slogan:


+ CENE - SCENE

Messaggio mercoledì 7 marzo 2018, 0:49
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Daje co le markette.
Non so se hai presente una puttana ottimista e di sinistra.
In Monti we Trust
Paz: uno dei miei idoli
romolo1988 ha scritto:
quando sono troppo lunghi accorcio (lunghezza che rimane sui 2 cm) quelli del pube, anche per una questione igienica e di comodità

Baldissoni romano e romanista

Messaggio mercoledì 7 marzo 2018, 9:41
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postromantico ha scritto:
Daje co le markette.


:fuck:
ilmauro ha scritto:
non ce capisco un cazzo :(

Messaggio venerdì 16 marzo 2018, 17:04
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Segnalo da oggi fino a domenica 18 marzo a Forte Prenestino la fiera del vino "indipendente" Enotica. Da non perdere ;)

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jimmy ha scritto:
Comunque, dopo l'ennesima ottima serata in compagnia dei forumisti, pensando ai momenti di tensione che ogni tanto si creano sul forum, mi sento di lanciare il seguente slogan:


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Messaggio venerdì 16 marzo 2018, 17:08
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vale.not ha scritto:
Segnalo da oggi fino a domenica 18 marzo a Forte Prenestino la fiera del vino "indipendente" Enotica. Da non perdere ;)

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e domani me faccio maleeee Immagine
Non so se hai presente una puttana ottimista e di sinistra.
In Monti we Trust
Paz: uno dei miei idoli
romolo1988 ha scritto:
quando sono troppo lunghi accorcio (lunghezza che rimane sui 2 cm) quelli del pube, anche per una questione igienica e di comodità

Baldissoni romano e romanista

Messaggio venerdì 16 marzo 2018, 17:40
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Grandeeee :tussnz: :tussnz: :tussnz:
jimmy ha scritto:
Comunque, dopo l'ennesima ottima serata in compagnia dei forumisti, pensando ai momenti di tensione che ogni tanto si creano sul forum, mi sento di lanciare il seguente slogan:


+ CENE - SCENE

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